Nutrição na Prática Esportiva
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O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.
Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.
Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.
Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.
Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.
Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.
Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.
| Parceiro | Direto - Sem Parceiro |
|---|---|
| OBJETIVOS | · Conhecer o histórico da alimentação relacionada ao esporte
· Compreender as bases da fisiologia do exercício · Estudar alguns métodos de estimativa das necessidades energéticas de atletas · Aprender sobre a importância do metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídios para a performance do atleta e obtenção das metas propostas · Entender as recomendações dos macronutrientes (carboidratos, proteína e lipídios) para o praticante de atividade física · Aprender o conceito de micronutrientes, seus subtipos e funções relacionadas ao exercício físico · Conhecer os nutrientes mais apropriados para serem ingeridos antes, durante e após os treinos, assim como visualizar a importância da hidratação e da reposição eletrolítica para o bem-estar do atleta · Compreender o que são os suplementos proteicos e sua utilização no meio esportivo · Verificar o conceito de substâncias antioxidantes e a sua utilização no combate do estresse oxidativo ocasionado pela atividade física · Entender o papel da prática esportiva e as necessidades nutricionais para grupos especiais · Capacitar-se sobre a definição de recursos ergogênicos e sobre quando estes agentes são considerados?doping?esportivo · Estudar o histórico do uso de alimentos funcionais, bem como os princípios da nutrição funcional · Entender a legislação e os conceitos que envolvem a nutrição funcional · Aprender as características necessárias para que um alimento seja considerado funcional · Compreender a ação dos principais compostos bioativos · Conhecer alguns dos principais alimentos funcionais e seus efeitos benéficos à saúde · Aprender o que é a fitoterapia e qual a sua importância para a nutrição, incluindo as suas vantagens de uso · Entender que, apesar de ser uma área aliada para a prevenção e tratamento de patologias, a fitoterapia não deve ser encarada como um simples “chazinho”, que não faz mal? · Compreender que existem interações entre as próprias plantas bem como medicamentos, além de situações de vulnerabilidade e toxicidade · Descobrir que as principais formas de preparo das plantas medicinais são a infusão, decocção e maceração · Analisar que os compostos bioativos são aqueles presentes nas plantas que irão impactar na saúde · Estudar que os compostos bioativos dependem das condições climáticas em que a planta está sendo cultivada · Aprender que cada classe de composto bioativo possui funções específicas, geralmente, relacionadas a atividades anti-inflamatórias, antioxidantes, cicatrizantes, entre outros · Compreender que o Farmácia Viva é um programa do governo para a fabricação de medicamentos fitoterápicos de baixo custo. |
| CONTEUDO | · Nutrição e atividade esportiva
· Fisiologia do exercício · Cálculo de nutrientes para atletas · Ingestão insuficiente de calorias · Carboidratos: definição e metabolismo no esporte · Ingestão antes, durante e após o exercício · Lipídios e utilização durante o exercício · Proteínas: necessidades do atleta · Micronutrientes: vitaminas e minerais no exercício físico · Ingestão de nutrientes antes, durante e pós-exercício · Hidratação e repositores hidroeletrolíticos · Suplementos proteicos · Antioxidantes X Estresse oxidativo · Prática esportiva e necessidades nutricionais para grupos especiais · Recursos ergogênicos e doping esportivo · Introdução à nutrição funcional · Sistema digestório e nutrição funcional: principais patologias · Alimentos funcionais: conceitos, princípios bioativos, benefícios e utilização · Alimentos funcionais: azeite de oliva, berinjela, soja, vegetais brássicos e licopeno · Alimentos funcionais: chocolate, aveia, quinoa, psyllium, cogumelo-do-sol, kefir, linhaça, vinhos, oleaginosas, chás, chlorella, ervas e temperos · Fitoterapia aplicada à nutrição · Como deve ser o cultivo das plantas medicinais · "Chazinho" pode fazer mal? · Compostos Fitoterápicos ou Bioativos |
| Carga Horaria | 60 |
| Disponibilidade curso - dias | 120 |
| Assinatura | não |
| comissao | 0 |
| Hora evento | 00:00 |
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