Gestão e Controle de Custos em Empreendimentos Gastronômicos

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O curso de Gestão e Controle de Custos em Empreendimentos Gastronômicos tem como foco capacitar você a administrar com eficiência as finanças e a operação de negócios no setor de gastronomia. Através da análise de padrões de rentabilidade, e ainda aprenderá a realizar o controle financeiro detalhado, compreendendo como o levantamento dos custos operacionais influencia diretamente a lucratividade de um empreendimento gastronômico.

O curso também aborda as competências essenciais para administrar equipes, realizar compras com critérios estratégicos e controlar estoques, garantindo o funcionamento contínuo e otimizado do negócio. Além disso, serão apresentadas técnicas de marketing específicas para o setor de gastronomia, permitindo que o aluno saiba como atrair e fidelizar clientes.

Outro ponto central é a precificação de produtos. Você aprenderá a realizar análises financeiras e gerenciais, com foco em gerar relatórios operacionais que auxiliem na tomada de decisões, equilibrando a qualidade dos serviços oferecidos e a sustentabilidade financeira do empreendimento.

Bons estudos!

O Curso Gestão e Controle de Custos em Empreendimentos Gastronômicos é voltado para profissionais e estudantes da área de Administração, além de interessados no assunto.

O conteúdo do curso ficará disponível por até 120 dias após a compra.

O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.

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Como ensinamos?

Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.

Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.

Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.

Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.

Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.

Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.

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