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Preparo de Alimentos: Usos de Óleos e Gorduras
R$ 59,004x de R$ 15,83Plano anual 4X de R$ 15,83Carga Horaria- 4
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Tipos de Pães Existentes no Mercado
R$ 69,005x de R$ 15,02Plano anual 5X de R$ 15,02Carga Horaria- 4
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Cozinha Elegante: Receitas e Apresentações de Canapés
R$ 59,904x de R$ 16,07Plano anual 4X de R$ 16,07Carga Horaria- 4
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Possibilidades Gastronômicas do Sanduíche
R$ 49,903x de R$ 17,60Plano anual 3X de R$ 17,60Carga Horaria- 4
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Planejamento de Empreendimento com Alimentos e Bebidas
R$ 50,003x de R$ 17,64Plano anual 3X de R$ 17,64Carga Horaria- 4
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Técnicas de Gestão de Empreendimento Gastronômico
R$ 59,904x de R$ 16,07Plano anual 4X de R$ 16,07Carga Horaria- 4
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Food Design: Montagem e Estética de Pratos
R$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 4
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Ingredientes e Técnicas de Gastronomia Molecular
R$ 49,903x de R$ 17,60Plano anual 3X de R$ 17,60Carga Horaria- 4
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Tipos de Bares e Classificação de Coquetéis
R$ 100,00 R$ 44,903x de R$ 15,84Plano anual 3X de R$ 15,84Carga Horaria- 4
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Métodos para Detecção de Fraudes em Alimentos
R$ 80,00 R$ 44,903x de R$ 15,84Plano anual 3X de R$ 15,84Carga Horaria- 4
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Cerveja Lager: Fermentação, Estilos e Características
R$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 4
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Escolha de Fornecedores em Estabelecimentos
R$ 120,00 R$ 59,904x de R$ 16,07Plano anual 4X de R$ 16,07Carga Horaria- 4
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Cerveja Gourmet: Harmonização e Estilos Ale e Lambic
R$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 4
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Novas Tendências na Área de Alimentação
R$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 4
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Tecnologia de Alimentos de Origem Vegetal
R$ 80,00 R$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 4
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Queijos: Produção no Brasil e no Mundo
R$ 80,00 R$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 4
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A Origem do Restaurante: Histórico e Tipologias
R$ 44,903x de R$ 15,84Plano anual 3X de R$ 15,84Carga Horaria- 4
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Confeitaria: Geleia, Glaçado e Cobertura de Açúcar
R$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 4
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Origens e Classificações do Chocolate
R$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 4
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Microbiologia em Alimentos: Legislação e Laudo Técnico
R$ 75,005x de R$ 16,32Plano anual 5X de R$ 16,32Carga Horaria- 4
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Doenças Transmitidas por Alimentos: Agentes Etiológicos
R$ 89,906x de R$ 16,54Plano anual 6X de R$ 16,54Carga Horaria- 4
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