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O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.
Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.
Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.
Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.
Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.
Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.
Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.
Parceiro | Direto - Sem Parceiro |
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OBJETIVOS | · Identificar a relevância dos guias alimentares brasileiros para adultos e crianças;
· Compreender a importância de uma alimentação saudável; · Conhecer os nutrientes (carboidratos, proteínas, lipídeos, vitaminas e minerais), bem como o metabolismo e digestão deles; · Identificar a relevância da utilização da pirâmide dos alimentos e grupos alimentares. · Entender as modificações químicas das dietas hospitalares; · Compreender as modificações físicas das dietas hospitalares; · Identificar a importância da gastronomia aliada à nutrição; · Conhecer os alimentos funcionais, os compostos bioativos e as substâncias antioxidantes. · Apreender a importância da utilização dos nutrientes; · Compreender a fonte e função dos macronutrientes; · Entender a origem e a aplicabilidade dos micronutrientes; · Identificar as necessidades orgânicas específicas às gestantes; · Constatar as exigências nutricionais para crianças e adolescentes; · Detectar as necessidades nutricionais dos adultos; · Comprovar as especificidades alimentares dos idosos; · Conhecer a importância do planejamento dietético. · Explorar o ambiente hospitalar e a aplicação da dietoterapia; · Entender os diversos tipos de dietas hospitalares; · Compreender a importância da ingestão hídrica aplicada à dieta; · Analisar a importância da realização de atividade física aplica à dieta; · Compreender a relevância da gastronomia hospitalar. |
CONTEUDO | · Alimentação saudável
· Metabolismo · Digestão · Macro e micronutrientes · Alimentação equilibrada · Combinações alimentares · Dietas especiais · Alimentos funcionais · Substâncias antioxidantes · Utilização dos nutrientes · Exigências nutricionais nas diversas fases da vida · Balanceamento de refeições · A dieta hospitalar e o ambiente hospitalar · Consumo hídrico e dieta · Atividade física e dieta · Gastronomia hospitalar |
Carga Horaria | 40 |
Disponibilidade curso - dias | 120 |
Hora evento | 00:00 |
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