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GASTRONOMIA - DIA DOS NAMORADOS
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O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.
Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.
Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.
Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.
Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.
Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.
Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.
Parceiro | Direto - Sem Parceiro |
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OBJETIVOS | · Reconhecer os principais conceitos e abordagens do marketing, relacionando te-oria e prática na área da gastronomia. · Definir as principais características dos produtos e serviços gastronômicos - mix de marketing. · Identificar a comunicação integrada do marketing. · Descrever as observações realizadas pelos estudiosos que respaldam o uso de es-tratégias mercadológicas com base no estímulo dos cinco sentidos humanos. · Planejar o uso estratégicos dos sentidos visão e audição para harmonizar um ambiente que oferte ao mercado produtos alimentícios. · Aplicar estratégias sensoriais – ofato, paladar, tato – em ambientes e/ou serviços gastronômicos. |
CONTEUDO | Você terá contato com uma metodologia de ensino inovadora e que inclui infográfico, E-book, vídeo com dicas do(a) professor(a), exercícios, materiais sugeridos, como vídeos, artigos, livros, entre outros. UNIDADE 1 – Marketing para gastronomia · O que é marketing? · Mix de marketing; · Comunicação integrada de marketing. UNIDADE 2 – Marketing Sensorial no segmento de alimentação · Marketing sensorial: uso de estratégias mercadológicas com base no estímulo dos cinco sentidos humanos; · Uso estratégico dos sentidos visão e audição; · Estratégias sensoriais: olfato, paladar e tato. |
Carga Horaria | 8 |
Disponibilidade curso - dias | 45 |
Assinatura | não |
Hora evento | 00:00 |
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