A Bioquímica é a ciência que estuda como as moléculas que compõem os organismos vivos interagem para manter e perpetuar a vida. Apesar da enorme diversidade e das variações de complexidade entre eles, a maioria dos organismos vivos compartilha as mesmas bases moleculares e organizações celulares.

A água é o principal constituinte dos organismos vivos e tem diversas funções importantes para a manutenção da vida. Ela está envolvida em praticamente todas as reações químicas da célula e possui ainda a capacidade de influenciar as interações entre as moléculas hidrofóbicas, e sua dissociação serve como base para entendermos os conceitos relacionados ao pH e a sua manutenção por soluções tampão.

Neste curso online, você vai identificar as biomoléculas que formam todos os organismos vivos, como elas se organizam para formar estruturas mais complexas, quais as organelas responsáveis pelas diferentes funções dentro de uma célula e como os cientistas conseguem isolar partes diferentes da célula para estudar suas funções. Além disso, você vai estudar as propriedades da água; pH e cálculo de pH de uma solução; e qual é a sua relação com acidez e alcalinidade; e vai aprender como funcionam as soluções tampão e qual a sua importância.

O Curso Online Bioquímica: Propriedades da Água, pH e Tampões é voltado para profissionais e estudantes de Medicina, Biologia e áreas relacionadas, além de interessados no assunto. Faz-se necessário ter conhecimentos básicos em biologia molecular.

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