Avaliação Nutricional (DISCIPLINA PÓS UNAMA)
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A oferta deste curso/disciplina é feita em consonância ao previsto no Regimento Geral da UNAMA e na Legislação vigente. A oferta é na qualidade de disciplina universitária em caráter especial (DUCE).
Para alunos da UNAMA, ou outras instituições do Grupo Ser Educacional, ficam mantidas as regras regimentais quanto ao aproveitamento de DUCE, não podendo ser cursada para adiantar disciplinas futuras. Após a conclusão do curso, a equipe do Gokursos irá realizar todo trâmite internamente, a disciplina ficará disponível como dispensada no histórico acadêmico do aluno. Para alunos de outras instituições de ensino superior, após a conclusão do curso o aluno receberá a declaração e ementa através de email no prazo de até 10(DEZ) dias úteis.
A UNAMA é uma instituição reconhecida pelo MEC e com autorização para oferta de educação a distância nas modalidades de graduação e pós-graduação.
Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.
Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.
Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.
Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.
Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.
Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.
| Parceiro | Uninassau EAD |
|---|---|
| OBJETIVOS | • Apresentar os conceitos do estado nutricional, assim como os objetivos e a importância de sua avaliação na prática do nutricionista;
• Diferenciar os métodos convencionais e não convencionais de determinação do estado nutricional; • Entender a epidemiologia e o desenvolvimento da desnutrição e obesidade sob o prisma dos inquéritos alimentares; • Compreender a elaboração e o desenvolvimento dos questionários aplicáveis em cada uma das opções de inquérito alimentar; • Conhecer outras técnicas que permitem ao nutricionista unir os dados coletados com outros (prévios) inqueridos realizados, a fim de formular um diagnóstico nutricional completo e adequado; • Apresentar os protocolos de determinação do estado nutricional de crianças; • Apresentar as determinações bioquímicas de maior interesse nutricional, quando solicitá-las e como interpretá-las. • Apresentar os protocolos para coleta dos dados antropométricos e a aplicação destes. |
| CONTEUDO | Conceitos, objetivos e importância da avaliação nutricional; Avaliação do estado nutricional da população; Indicadores socioeconômicos; Inquéritos de consumo alimentar; Inquéritos de consumo alimentar; Aplicação e interpretação dos inquéritos de consumo alimentar; Inquéritos de consumo alimentar; Etapas dos inquéritos de consumo alimentar; Exercício, tabulação dos dados e elaboração do relatório (R24h); Semiologia nutricional; Estado nutricional de crianças; Avaliação do estado nutricional de crianças; Análise dos dados e diagnóstico nutricional da criança; Indicadores químicos (bioquímicos) do estado nutricional; Antropometria do adulto e grupos especiais; Avaliação do estado nutricional do adulto; Avaliação do estado nutricional da gestante; Avaliação do estado nutricional do idoso. |
| Carga Horaria | 30 |
| Disponibilidade curso - dias | 120 |
| Professor | Pós Unama |
| Hora evento | 00:00 |
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