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Alimentos Funcionais; Leite e Derivados; Fraude em Alimentos; A Saúde frente a industrialização; Produção de Alimentos Funcionais.
CURSO CAPACITA PRESENCIAL
DATA: 23/01/2024
HORÁRIO: 08 ÀS 12h
LOCAL: Rua dos Maçons, 364, Pituba, Salvador -Ba (Laboratório de Técnicas Dietéticas)
O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.
Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.
Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.
Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.
Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.
Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.
Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.
Presencial | Sim |
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OBJETIVOS | A arte da fermentação |
CONTEUDO | O curso se alicerça na premissa de que não podemos beber leite atualmente; tendo este como ponto de partida, conheceremos as propriedades de produtos feitos com leite, bem como as possíveis fraudes encontradas no mesmo. Para além, desenvolveremos sucos funcionais e aprenderemos como produzir alimentos fermentados com excelentes características nutricionais. |
Carga Horaria | 4 |
Disponibilidade curso - dias | 180 |
Assinatura | não |
comissao | 90 |
Frequencia | Anual |
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